Chi è il franchisor Todoss
Todoss è uno dei brand di punta di Ghost Kitchen Italia, una realtà che sta riscrivendo le regole della ristorazione tradizionale. Nato come laboratorio culinario moderno, Todoss si focalizza sulla cucina Tex-Mex, offrendo un menu audace e avvincente perfettamente in linea con i trend attuali.
Il marchio nasce per rispondere all'evoluzione delle abitudini dei consumatori, dove il cibo a domicilio è diventato la norma. Attraverso una piattaforma digitale avanzata e un'identità visiva forte, Todoss emerge nel franchising settore food per la sua capacità di generare visibilità e ordini ancor prima dell'inaugurazione ufficiale del punto vendita.
Punti di forza del progetto franchising Todoss
Scegliere di aprire Todoss offre vantaggi strategici unici rispetto ai ristoranti classici:
- Efficienza operativa: eliminazione dei costi legati al personale di sala, alle grandi metrature e alle location costose in centro città.
- Flessibilità geografica: possibilità di servire aree metropolitane vaste posizionandosi strategicamente anche fuori dal cuore pulsante della città.
- Resilienza e innovazione: un modello di business nato per il delivery che ha dimostrato grande capacità di adattamento ai cambiamenti del mercato globale.
- Brand Authority: collaborazioni consolidate con i giganti del settore come Glovo, Just Eat e Deliveroo.
Qual è il format e come funziona il franchising Todoss
Il format di Todoss Franchising si basa sul concetto di Ghost Kitchen o "cucina fantasma". Il cuore dell'attività è la preparazione di burrito, taco e quesadillas all'interno di laboratori ottimizzati per la rapidità e la qualità.
Non è prevista la somministrazione al tavolo: il business ruota esclusivamente attorno alla consegna a domicilio e all'asporto.
Questo permette di gestire l'attività in spazi ridotti, massimizzando i profitti grazie a un menu studiato appositamente per mantenere l'autenticità del sapore messicano anche durante il trasporto.
La tecnologia gioca un ruolo chiave nella gestione degli ordini e nella standardizzazione dei processi.
Come diventare affiliati del franchising Todoss
Per aprire un negozio Todoss non è richiesta un'esperienza pregressa specifica né l'acquisto di attrezzature particolari oltre a quelle fornite.
I requisiti fondamentali per aprire un franchising di successo con questo marchio sono:
- Disporre di un locale con una superficie minima di 30 mq.
- Scegliere una location situata in zone di forte passaggio, distretti direzionali con uffici o aree universitarie.
- Avere lo spirito innovativo necessario per operare in un contesto digitale e dinamico.
L'azienda garantisce un'esclusiva territoriale di un raggio di 15 km, assicurando che non vi siano conflitti di zona con altri affiliati del brand.
Quanto costa aprire in franchising Todoss
I Todoss Franchising costi sono estremamente competitivi, rendendo questa opportunità accessibile a molti imprenditori.
La fee d'ingresso richiesta è pari a 4.900 euro + IVA. Questo investimento iniziale permette di accedere a un pacchetto "chiavi in mano" che include la licenza d'uso del marchio, la prima fornitura di materie prime e l'accesso ai canali di vendita agevolati.
Grazie ai costi operativi ridotti (assenza di camerieri, spazi piccoli, utenze contenute), il punto di pareggio è raggiungibile in tempi brevi rispetto alla ristorazione tradizionale.
Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Todoss Franchising
Chi decide di aprire un negozio franchising con Todoss riceve un'assistenza completa a 360 gradi:
- Video Academy on-demand: una piattaforma online per apprendere tutte le ricette e le procedure, inclusa la preparazione del riso giapponese.
- Digitalizzazione e Marketing: creazione di sito/web, app, e-commerce personalizzato, gestione dei social media nazionali e fornitura di contenuti per le pagine locali.
- Partnership e Forniture: accesso a commissioni ridotte sulle piattaforme di delivery e fornitura iniziale di materie prime.
- Attrezzatura e Packaging: consegna di una cuoci riso professionale ufficiale e accesso a materiali di packaging personalizzati a prezzi competitivi.
- Marketing Offline: fornitura di un kit di benvenuto con flyer, locandine e abbigliamento marchiato.