Chi è il franchisor Piadineria del Borgo
La realtà imprenditoriale di Piadineria del Borgo è giovane e dinamica, nata dall'esperienza diretta di 4 punti vendita di proprietà. Con oltre 10 anni di esperienza nel settore, il marchio ha deciso di espandere la sua vision attraverso il sistema dell'affiliazione, portando la piadina romagnola in tutta Italia. La proposta si distingue per una versione rivisitata del prodotto classico: l'impasto è fatto ogni giorno con ingredienti al 100% vegetali e senza strutto, garantendo una digeribilità superiore e un sapore genuino lontano dai prodotti industriali.
Punti di forza del progetto franchising Piadineria del Borgo
I punti di forza del progetto franchising Piadineria del Borgo:
- prodotto salutare: impasto artigianale quotidiano, 100% vegetale e senza strutto;
- target trasversale: capacità di attrarre lavoratori, famiglie, studenti e turisti;
- modello consolidato: oltre un decennio di esperienza trasformato in un modello operativo standardizzato;
- sostenibilità imprenditoriale: ideale per autoimpiego o conduzione familiare.
Qual è il format e come funziona il franchising Piadineria del Borgo
Il format è strutturato per essere semplice e performante, differenziandosi dalla ristorazione tradizionale per la gestione snella e i processi ottimizzati. Il cuore dell'attività è la soddisfazione del cliente, attorno alla quale ruota un modello operativo facile da seguire. Esistono diverse soluzioni di format, dalla versione "Small" a quella "Normal", per adattarsi alle diverse esigenze di spazio e di mercato locale.
Come diventare affiliati del franchising Piadineria del Borgo
Per aprire un negozio Piadineria del Borgo, il brand cerca partner determinati, pronti a mettersi in gioco in prima persona. I requisiti tecnici includono:
- locale di minimo 50 mq (fino a 150 mq per il format Normal);
- posizionamento in zone ad alto passaggio pedonale, centri storici, uffici o centri commerciali;
- bacino di utenza di almeno 30.000 abitanti;
- presenza della canna fumaria;
- fidejussione bancaria di 15.000 euro.
Quanto costa aprire in franchising Piadineria del Borgo
I Piadineria del Borgo costi variano in base alla dimensione del progetto:
- versione small: Investimento a partire da 15.000 euro;
- progetto normal (150 mq, 60 posti): investimento globale di circa 60.000 euro;
- royalties: 6% sul fatturato;
- contributo marketing: 2%.
Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Piadineria del Borgo
Aprire in franchising con questo marchio significa non essere mai soli. Il supporto include:
- formazione gratuita: trasferimento completo del know-how in fase di pre-apertura;
- ricerca location: affiancamento professionale per individuare il posizionamento ottimale;
- approvvigionamento: accesso a fornitori convenzionati con prezzi agevolati per le materie prime;
- startup e oltre: affiancamento costante dalla fase di lancio fino al raggiungimento degli obiettivi prefissati.