Chi è il franchisor Old Wild West
Old Wild West è l’insegna di punta della Cigierre Group, azienda fondata nel 1995 che oggi rappresenta il principale operatore italiano nella ristorazione servita.
Il brand nasce con l'obiettivo di creare un'esperienza immersiva, dove il design richiama i saloon e i punti di ristoro della frontiera americana.
Grazie a una gestione professionale e alla forza di un gruppo che detiene diversi marchi di successo, Old Wild West è diventato un punto di riferimento per famiglie e giovani in tutta Italia.
Punti di forza del progetto franchising Old Wild West
Investire in questo brand significa entrare a far parte di un sistema collaudato con vantaggi competitivi unici nel settore:
- Marchio storico e conosciuto: una notorietà di marca elevatissima che garantisce un flusso costante di clienti.
- Qualità certificata: utilizzo di materie prime selezionate, con un focus su tagli di manzo, ricette mex-tex e hamburger di alta qualità.
- Esclusiva di zona: garanzia per l'affiliato di operare senza concorrenza interna nel proprio territorio.
- Potenza pubblicitaria: campagne multicanale che coprono televisione, social media, radio e affissioni stradali.
Qual è il format e come funziona il franchising Old Wild West
Il format Old Wild West si basa su un'ambientazione western curata nei minimi dettagli, dai mobili in legno massiccio alle grafiche a tema.
Il menù è studiato per intercettare diverse fasce di pubblico grazie a un'offerta ricca che spazia dal pranzo veloce alla cena conviviale.
Il modello operativo è industriale e ottimizzato: la casa madre gestisce direttamente la selezione degli arredi, le attrezzature e i software gestionali, permettendo al franchisee di concentrarsi sulla qualità del servizio e sulla gestione del personale per massimizzare la redditività.
Come diventare affiliati del franchising Old Wild West
Per aprire un ristorante Old Wild West è necessario individuare locali con una metratura minima di 350 mq, capaci di ospitare almeno 180 coperti. Le location ideali sono situate in centri commerciali, cinema multisala, centri cittadini ad alto traffico o poli del divertimento.
Non sono richieste competenze pregresse nel settore della ristorazione, ma è fondamentale la capacità gestionale e la disponibilità economica per sostenere l'investimento.
L'imprenditore dovrà occuparsi delle procedure burocratiche locali e dell'apertura della partita IVA.
Quanto costa aprire in franchising Old Wild West
L'impegno economico per questo franchising è cospicuo ma proporzionato ai fatturati generati dai punti vendita.
Old Wild West Franchising costi prevede una fee d'ingresso di 50.000 euro. L'investimento complessivo stimato può variare da 900.000,00 euro a 1.200.000,00. A queste somme si aggiunge il pagamento di royalty mensili pari al 5% sul fatturato.
L'investimento importante è giustificato dalla fornitura di un locale "chiavi in mano" posizionato in aree strategiche ad alto potenziale di guadagno.
Che tipo di formazione e supporto è offerta agli affiliati Old Wild West Franchising
Cigierre Group fornisce un supporto a 360 gradi per garantire che il know-how consolidato venga trasferito correttamente all'affiliato:
- Formazione pre-apertura: corsi teorici e pratici per il franchisee e il personale di sala e cucina.
- Pianificazione aziendale: consulenza da parte di esperti per la creazione di un business plan mirato.
- Valutazione dell'investimento: supporto tecnico nella fase di analisi dei costi e della fattibilità del progetto.
- Consulenza post-apertura: assistenza continua nella gestione operativa per sfruttare al meglio le economie di scala del gruppo.
- Comunicazione nazionale: piani di marketing coordinati che mantengono il brand sempre visibile e attrattivo.